von Montag bis Freitag

Mittagsmenüs

Geniessen Sie Ihre Mittagspause ganz entspannt auf dem Adlisberg! Am Mittag servieren wir Ihnen unsere Tagesmenüs mit einem frischen Salat oder einer feinen Tagessuppe zur Vorspeise. Die abwechslungsreichen Menüs bieten Passendes für eine erholsame Mittagspause im Grünen, für den vertraulichen Business Lunch im kreativen Umfeld oder für ein gemütliches Mittagessen mit Freunden und Familie.

Gerne können Sie am Mittag auch von unserer klassischen und saisonalen à la Carte wählen.

inkl. Tagessuppe oder kleinem Salat

Fleisch
$ 30

Waadtländer Saucisson · Sauerkraut · Salzkartoffeln

Fisch
$ 30

Wolfsbarschfilet · Zitronenrisotto · Kräutersalat · Pinienkerne

Vegetarisch
$ 28

Hausgemachte Bündener Capuns · Mangold · Bergkäse

inkl. Tagessuppe oder kleinem Salat

Kalbsleberli
$ 30

Kalbsleberli · Apfel · Zwiebel · Jus · Rösti

Puurezmorge

Unser beliebtes rustikales Frühstück auf dem Lande! Geniessen Sie den wunderbaren Puurezmorge in der idyllischen Umgebung des Adlisbergs. An unserem reichhaltigen Buffet erwarten Sie feinste Bauernfrühstück– und Brunch Köstlichkeiten, eine bediente Eierstation sowie eine feine Dessertauswahl, frische Säfte, Kaffee und Tee.

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